Jaha, då var det dags igen. Lite tjänstgöring framför spisen. Idag blir det kycklingfilé samt potatis och smörstekt lök i ugn. Förkokar potatisen, det blir godare tycker jag. Lite frasigare och mumsigare. Likadant är det med stekt potatis på spisen. Helst ska det vara kokt, överbliven potatis från gårdagen, och allra bäst blir givetvis färskpotatis! Svårt att slå nyårsmenyn, men detta funkar med.
Nu önskar jag glada, snälla, mätta barn resten av kvällen och en smidig nattning lite senare för omväxlings skull...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar