Kanelbullar är i alla fall gott. Men det tar sin lilla tid. Blanda deg, jäsa, väääänta, knåda, kavla, fylla, rulla, skära, ner i formar, jäsa. Vääääänta, pensla med ägg och på med pärlsocker. Grädda en plåt åt gången. Ja jag är snart inne på timma nummer fyra. Lite trött nu, både i huvud och rygg. Det ska bli gott med massage imorgon efter alla bullarna. Men då får någon annan knåda.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar